الدكتورة غادة الصايغ استشاري التغذية العلاجية،توضح فوائد الكمثرى وتأثير تناولها لمريض النقرس
الدكتورة غادة الصايغ استشاري التغذية العلاجية، توضح فوائد الكمثرى وتأثير تناولها لمريض النقرس.. تعرف على المزيد
يُعد النقرس من أنواع التهاب المفاصل التي تنتج عن ارتفاع مستوى حمض اليوريك في الدم، مما يؤدي إلى ترسب بلورات هذا الحمض داخل المفاصل، مسببًا نوبات من الألم الشديد والتورم والاحمرار، وغالبًا ما تبدأ في مفصل إصبع القدم الكبير.
وفي هذا السياق، أوضحت الدكتورة غادة الصايغ، استشاري التغذية العلاجية، أن النظام الغذائي يلعب دورًا مهمًا في السيطرة على النقرس، وأن بعض الفواكه، مثل الكمثرى، يمكن أن تكون خيارًا صحيًا ضمن نظام غذائي متوازن، نظرًا لاحتوائها على عناصر غذائية مفيدة للجسم.
هل الكمثرى مناسبة لمريض النقرس؟
تُعد الكمثرى من الفواكه منخفضة المحتوى من البيورينات، وهي المركبات التي يتحول جزء منها داخل الجسم إلى حمض اليوريك. لذلك، يمكن لمعظم مرضى النقرس تناولها باعتدال ضمن نظام غذائي صحي، ما لم يوصِ الطبيب بغير ذلك.
كما أن الكمثرى تحتوي على نسبة عالية من الماء، ما يساعد على ترطيب الجسم، وهو أمر مهم للمساهمة في التخلص من حمض اليوريك عن طريق الكلى.
فوائد الكمثرى لمرضى النقرس
1. غنية بالألياف الغذائية
تحتوي الكمثرى على كمية جيدة من الألياف، التي تساعد على تعزيز الشعور بالشبع، وتحسين عملية الهضم، وقد تساهم في الحفاظ على وزن صحي، وهو أمر مهم لأن السمنة تزيد من خطر نوبات النقرس.
2. تساعد على ترطيب الجسم
تتكون الكمثرى من نسبة كبيرة من الماء، لذا فإن تناولها إلى جانب شرب كميات كافية من السوائل قد يدعم ترطيب الجسم، وهو ما يساعد في تقليل تركيز حمض اليوريك في البول.
3. مصدر لمضادات الأكسدة
تحتوي الكمثرى على فيتامين C ومجموعة من مضادات الأكسدة التي تساعد في حماية الخلايا من الإجهاد التأكسدي، وتدعم الصحة العامة.
4. دعم صحة القلب
يساعد محتوى الكمثرى من الألياف والبوتاسيوم في دعم صحة القلب والأوعية الدموية عند تناولها ضمن نظام غذائي متوازن، وهو أمر مهم لأن مرضى النقرس قد يكونون أكثر عرضة للإصابة ببعض أمراض القلب.
أطعمة يُفضل الإكثار منها لمرضى النقرس
إلى جانب الكمثرى، يُنصح بتناول:
الخضروات الطازجة.
الفواكه المتنوعة.
الحبوب الكاملة.
منتجات الألبان قليلة الدسم.
البقوليات باعتدال.
كميات كافية من الماء يوميًا.
أطعمة يُفضل الحد منها
للمساعدة في تقليل خطر نوبات النقرس، يُنصح بالحد من:
اللحوم الحمراء بكميات كبيرة.
الكبد والأحشاء.
بعض المأكولات البحرية الغنية بالبيورينات مثل السردين والأنشوجة.
المشروبات المحلاة بالسكر.
المشروبات الكحولية.
نصائح للتعايش مع النقرس
يمكن تقليل تكرار النوبات من خلال:
الحفاظ على وزن صحي.
شرب كميات كافية من الماء.
ممارسة النشاط البدني بانتظام.
الالتزام بالأدوية التي يصفها الطبيب.
إجراء الفحوصات الدورية لمراقبة مستوى حمض اليوريك.
متى يجب مراجعة الطبيب؟
إذا كنت تعاني من ألم مفاجئ وشديد في أحد المفاصل، أو تكررت نوبات النقرس، أو لم تتحسن الأعراض مع العلاج، فمن الضروري مراجعة الطبيب لتقييم الحالة وضبط العلاج المناسب، مع عدم الاعتماد على النظام الغذائي وحده.
الخاتمة: أوضحت الدكتورة غادة الصايغ أن الكمثرى تُعد خيارًا صحيًا يمكن لمعظم مرضى النقرس تناوله باعتدال، نظرًا لانخفاض محتواها من البيورينات وغناها بالماء والألياف ومضادات الأكسدة. ومع ذلك، فإن السيطرة على النقرس تعتمد على اتباع نظام غذائي متوازن، وشرب السوائل بكميات كافية، والحفاظ على وزن صحي، والالتزام بالعلاج الذي يحدده الطبيب.
