أطعمة قد تزيد أعراض التهاب القولون التقرحي.. ماذا يجب أن يتجنب المرضى؟
أطعمة قد تزيد أعراض التهاب القولون التقرحي.. ماذا يجب أن يتجنب المرضى؟
يعاني مرضى التهاب القولون التقرحي من نوبات متكررة من آلام البطن والإسهال، وهي أعراض قد تزداد سوءًا عند تناول بعض الأطعمة والمشروبات. ورغم أن الأطعمة لا تُسبب المرض بحد ذاتها، فإنها قد تحفز تهيج الأمعاء وتزيد حدة الأعراض لدى بعض المرضى، خاصة خلال فترات نشاط المرض.
ما هو التهاب القولون التقرحي؟
التهاب القولون التقرحي هو أحد أمراض الأمعاء الالتهابية المزمنة، ويؤدي إلى التهاب وتقرحات في بطانة القولون والمستقيم. وتختلف شدة الأعراض من شخص لآخر، كما تختلف الأطعمة التي قد تسبب تهيجًا لكل مريض.
أطعمة قد تزيد من حدة الأعراض
1. الأطعمة الغنية بالدهون
قد تؤدي الأطعمة المقلية والوجبات السريعة إلى زيادة الإسهال وآلام البطن لدى بعض المرضى، لذلك يُفضل الحد من تناولها.
2. الأطعمة الحارة
قد تسبب التوابل الحارة والفلفل الحار تهيجًا في الجهاز الهضمي، مما يزيد من الشعور بالألم أو الإسهال لدى بعض الأشخاص.
3. منتجات الألبان
يعاني بعض المرضى من عدم تحمل اللاكتوز، مما قد يؤدي إلى الانتفاخ والغازات والإسهال بعد تناول الحليب أو بعض مشتقاته.
4. الأطعمة الغنية بالألياف غير القابلة للذوبان
خلال نوبات المرض، قد تزيد هذه الأطعمة من تهيج الأمعاء، مثل:
الخضروات النيئة.
قشور الفواكه.
الحبوب الكاملة.
المكسرات والبذور.
أما في فترات هدوء المرض، فقد يتمكن بعض المرضى من تناولها تدريجيًا حسب تحملهم.
5. المشروبات المحتوية على الكافيين
مثل القهوة والشاي الثقيل ومشروبات الطاقة، إذ قد تحفز حركة الأمعاء لدى بعض الأشخاص وتزيد الإسهال.
6. المشروبات الغازية
قد تسبب الغازات والانتفاخ والشعور بعدم الراحة في البطن.
7. الأطعمة والمشروبات السكرية
قد تؤدي الحلويات والمشروبات المحلاة بكميات كبيرة إلى زيادة الإسهال لدى بعض المرضى.
8. الكحول
قد يزيد من تهيج الجهاز الهضمي ويؤدي إلى تفاقم الأعراض، لذلك يُنصح بتجنبه.
أطعمة قد تكون أسهل على الجهاز الهضمي
أثناء نوبات النشاط، قد يوصي الطبيب أو اختصاصي التغذية بأطعمة سهلة الهضم، مثل:
الأرز الأبيض.
البطاطس المسلوقة.
الخبز الأبيض.
الدجاج أو السمك المطهو دون دهون.
الموز.
التفاح المطهو أو المهروس.
ويجب أن يكون اختيار النظام الغذائي مناسبًا لكل حالة بشكل فردي.
نصائح غذائية لمرضى التهاب القولون التقرحي
تناول وجبات صغيرة ومتعددة بدلًا من الوجبات الكبيرة.
شرب كمية كافية من الماء لتعويض السوائل المفقودة.
تدوين الأطعمة التي تؤدي إلى زيادة الأعراض لتجنبها.
مضغ الطعام جيدًا وتناول الطعام ببطء.
عدم إيقاف أي مجموعة غذائية دون استشارة الطبيب أو اختصاصي التغذية.
متى يجب مراجعة الطبيب؟
ينبغي مراجعة الطبيب إذا ظهرت:
زيادة شديدة في الإسهال.
وجود دم بكميات كبيرة في البراز.
آلام بطن شديدة ومستمرة.
ارتفاع في درجة الحرارة.
فقدان وزن ملحوظ.
علامات الجفاف مثل الدوخة أو قلة التبول.
هل يكفي النظام الغذائي للعلاج؟
لا، فالنظام الغذائي يساعد على تخفيف الأعراض وتقليل تهيج الأمعاء، لكنه لا يغني عن العلاج الدوائي الذي يصفه الطبيب للسيطرة على الالتهاب ومنع المضاعفات.
الخاتمة: تختلف الأطعمة التي تثير أعراض التهاب القولون التقرحي من شخص لآخر، لكن الأطعمة الدهنية والحارة والمشروبات الغازية والكافيين قد تزيد الأعراض لدى بعض المرضى. لذلك، يُنصح باتباع نظام غذائي مناسب لكل حالة، مع الالتزام بالعلاج والمتابعة الطبية للحفاظ على استقرار المرض وتحسين جودة الحياة.
