أطعمة تساعد على خفض ضغط الدم.. 7 خيارات مفيدة

أطعمة تساعد على خفض ضغط الدم.. 7 خيارات مفيدة

الغذاء لا يغني عن أدوية الضغط عند الحاجة، لكنه يمكن أن يساعد بشكل واضح في التحكم بضغط الدم، خاصة عند اتباع نمط غذائي قريب من نظام DASH، مع تقليل الصوديوم والأطعمة شديدة التصنيع.

1- الموز

يحتوي الموز على البوتاسيوم، وهو معدن يساعد الجسم على موازنة تأثير الصوديوم، وقد يكون مفيدًا ضمن نظام غذائي مناسب لضغط الدم.

لكن إذا كنت تعاني من مرض في الكلى، فلا ترفع تناول البوتاسيوم أو المكملات دون استشارة الطبيب.

2- الخضروات الورقية

مثل السبانخ والجرجير والملوخية والكرنب، وهي غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم ومركبات نباتية مفيدة.

حاول إدخالها بانتظام ضمن الوجبات بدل الاعتماد على الأطعمة المالحة.

3- البنجر

يحتوي البنجر على النترات الغذائية التي يمكن أن تتحول في الجسم إلى مركبات تساعد على توسع الأوعية الدموية.

وتشير دراسات إلى أن تناول البنجر أو عصيره قد يساعد على خفض ضغط الدم لدى بعض الأشخاص، لكن لا ينبغي اعتباره علاجًا مستقلًا.

4- الشوفان والحبوب الكاملة

الشوفان والحبوب الكاملة توفر الألياف، وقد تساعد ضمن نظام غذائي صحي على تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.

يمكن تناول الشوفان مع الزبادي أو الفاكهة بدل إضافة السكر بكميات كبيرة.

5- الزبادي قليل الدسم

يحتوي الزبادي على الكالسيوم والبروتين، وقد يكون جزءًا من نمط غذائي مناسب لضغط الدم، خصوصًا عندما يكون قليل السكر وقليل الصوديوم.

6- الأسماك الدهنية

مثل السلمون والسردين والماكريل، وهي مصادر لأحماض أوميغا 3، ويمكن أن تكون جزءًا من نظام غذائي مفيد لصحة القلب.

ويُفضل تناولها مشوية أو مطهية بدل الأنواع المملحة أو المقلية.

7- المكسرات والبقوليات

الفاصوليا والعدس والحمص، إضافة إلى المكسرات غير المملحة، توفر الألياف والبوتاسيوم والمغنيسيوم والبروتين النباتي.

لكن انتبه إلى الكمية، خاصة في المكسرات، لأنها مرتفعة السعرات.

والأهم: قلّل الملح

قد يكون تقليل الصوديوم من أكثر التغييرات الغذائية فائدة لبعض الأشخاص المصابين بارتفاع الضغط.

خفف من المخللات، الشيبس، اللحوم المصنعة، الشوربات الجاهزة، ومكعبات المرقة والأطعمة المعلبة، وحاول الاعتماد أكثر على الأعشاب والتوابل لإضافة النكهة.

الخلاصة

إذا كنت تريد دعم ضغط الدم من خلال الطعام، ركّز على الخضروات الورقية، الموز، البنجر، الشوفان، الزبادي قليل الدسم، الأسماك، والبقوليات والمكسرات غير المملحة، مع تقليل الملح والأطعمة المصنعة.

مهم: إذا كنت تتناول أدوية للضغط أو لديك مرض في الكلى، فلا تغيّر كمية البوتاسيوم أو توقف الدواء من نفسك.