هل شرب البن يخفض السكري في الدم؟
هل شرب البن يخفض السكري في الدم؟
القهوة أو البن ليست علاجًا لارتفاع سكر الدم، ولا يُنصح باستخدامها بهدف خفض السكر. لكن الدراسات تشير إلى أن العلاقة بين القهوة والسكري معقدة؛ فشرب القهوة بانتظام ارتبط لدى بعض الأشخاص بانخفاض خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني على المدى الطويل، بينما قد تسبب القهوة المحتوية على الكافيين ارتفاعًا مؤقتًا في سكر الدم لدى بعض المصابين بالسكري.
ماذا يحدث لسكر الدم بعد القهوة؟
الكافيين قد يؤثر في استجابة الجسم للإنسولين، ولذلك قد يرتفع السكر عند بعض الأشخاص بعد تناول القهوة، بينما لا يحدث تغير واضح لدى آخرين.
ويختلف التأثير من شخص لآخر بحسب كمية القهوة، ودرجة التحلية، وما يتم تناوله معها.
المشكلة قد تكون في الإضافات
إذا كنت تشرب القهوة مع السكر أو الشرابات المحلاة أو الكريمة الغنية بالسكر، فقد يؤدي ذلك إلى زيادة كمية الكربوهيدرات والسعرات، وبالتالي ارتفاع سكر الدم.
لذلك، إذا كنت مصابًا بالسكري، فالقهوة غير المحلاة أو قليلة الإضافات تكون خيارًا أفضل من المشروبات المحلاة.
هل القهوة مفيدة لمرضى السكري؟
يمكن أن تكون القهوة جزءًا من النظام الغذائي لدى كثير من الأشخاص المصابين بالسكري، لكن لا ينبغي اعتبارها وسيلة للتحكم في مستوى السكر.
والأهم هو الالتزام بخطة العلاج، ومراقبة سكر الدم، والنظام الغذائي المتوازن والنشاط البدني.
إذا لاحظت أن مستوى السكر يرتفع بشكل متكرر بعد شرب القهوة، يمكنك مناقشة الأمر مع الطبيب أو قياس السكر قبل تناولها وبعدها لمعرفة تأثيرها عليك.
الخلاصة: شرب البن لا يخفض سكر الدم بشكل مباشر، وقد يؤدي الكافيين إلى ارتفاع مؤقت في السكر لدى بعض الأشخاص. لذلك لا تعتمد على القهوة لعلاج السكري، وانتبه خصوصًا إلى السكر والإضافات التي توضع فيها.