أفضل نظام غذائي لقصور الغدة الدرقية.. 6 أطعمة ضرورية
أفضل نظام غذائي لقصور الغدة الدرقية.. 6 أطعمة ضرورية
قصور الغدة الدرقية يحدث عندما لا تنتج الغدة كمية كافية من هرمونات الغدة الدرقية، ما قد يؤدي إلى التعب، وزيادة الوزن، والشعور بالبرد، وجفاف الجلد أو الإمساك.
ورغم أن الطعام لا يستطيع تعويض نقص الهرمونات في معظم الحالات، فإن الحصول على العناصر الغذائية الأساسية واتباع نظام متوازن يمكن أن يدعم صحة الغدة ويساعد الجسم على أداء وظائفه بصورة أفضل.
6 أطعمة مفيدة ضمن النظام الغذائي
1. الأسماك الدهنية
مثل السلمون والسردين والتونة، وهي مصادر جيدة للبروتين وأحماض أوميغا-3، كما توفر بعض العناصر الغذائية المهمة ضمن نظام غذائي متوازن.
ويُفضل تناول الأسماك بانتظام بدل الاعتماد على اللحوم المصنعة أو الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة.
2. البيض
يحتوي البيض على مجموعة من العناصر الغذائية، ومنها اليود والسيلينيوم، وهما عنصران يدخلان في وظائف الغدة الدرقية.
لكن الحصول على اليود بكميات أكبر ليس أفضل؛ فالإفراط في مكملات اليود قد يسبب مشكلات في الغدة لدى بعض الأشخاص.
3. المكسرات والبذور
تُعد بعض المكسرات والبذور مصادر للسيلينيوم والزنك والمعادن الأخرى، لكن يجب تناولها باعتدال.
وتحديدًا، تحتوي المكسرات البرازيلية على كمية مرتفعة من السيلينيوم، لذلك لا حاجة إلى تناول كميات كبيرة منها.
4. منتجات الألبان
الحليب والزبادي والجبن يمكن أن توفر اليود والبروتين والكالسيوم، خاصة إذا كان النظام الغذائي يفتقر إلى مصادر أخرى لليود.
ويُنصح باختيار الأنواع الأقل في الدهون المشبعة إذا كان ذلك مناسبًا لحالتك الغذائية.
5. البقوليات والحبوب الكاملة
الفاصوليا والعدس والشوفان وغيرها توفر الألياف والبروتين ومجموعة من المعادن، ويمكن أن تكون جزءًا من نظام غذائي صحي يساعد أيضًا في التحكم بالوزن والإمساك.
ولا توجد حاجة إلى تجنب الخضروات الصليبية مثل البروكلي والملفوف بشكل كامل؛ فتناولها بكميات معتدلة ضمن نظام متوازن لا يمثل عادةً مشكلة لمعظم الأشخاص الذين يحصلون على كمية كافية من اليود.
6. الخضروات والفواكه
تنويع الخضروات والفواكه يساعد على الحصول على الفيتامينات والمعادن والألياف الضرورية للصحة العامة.
والأفضل التركيز على الأطعمة الكاملة بدل العصائر والمشروبات المحلاة والأطعمة شديدة التصنيع.
ماذا عن علاج قصور الغدة؟
إذا كان قصور الغدة الدرقية ناتجًا عن عدم قدرة الغدة على إنتاج ما يكفي من الهرمونات، فقد يحتاج المريض إلى هرمون الغدة الدرقية الصناعي، مثل ليفوثيروكسين، حسب تشخيص الطبيب.
ومن المهم تناول الدواء بالطريقة الصحيحة؛ لأن بعض الأطعمة والمكملات، خصوصًا الحديد والكالسيوم، يمكن أن تقلل امتصاص ليفوثيروكسين إذا تم تناولها في توقيت قريب من الدواء.
لذلك اتبع تعليمات الطبيب بشأن توقيت الدواء والطعام والمكملات.
هل يحتاج مريض الغدة إلى اليود؟
اليود ضروري لصناعة هرمونات الغدة الدرقية، لكن تناول جرعات إضافية من اليود دون حاجة ليس وسيلة لعلاج قصور الغدة، وقد يكون ضارًا في بعض الحالات.
لذلك لا تستخدم مكملات اليود أو منتجات الأعشاب التي تحتوي عليه دون استشارة الطبيب.
الخلاصة
أفضل نظام غذائي لقصور الغدة الدرقية ليس قائمًا على طعام سحري، وإنما على تنوع غذائي متوازن يشمل الأسماك، والبيض، ومنتجات الألبان، والبقوليات، والمكسرات، والخضروات والفواكه، مع الحصول على اليود والسيلينيوم بكميات مناسبة.
والأهم أن الغذاء يدعم العلاج ولا يحل محل دواء الغدة عندما يكون العلاج الهرموني ضروريًا.
