هل تشرب الكثير من القهوة؟ احذر فقد تتأثر عظامك
هل تشرب الكثير من القهوة؟ احذر فقد تتأثر عظامك
تُعد القهوة من أكثر المشروبات انتشارًا، وقد يرتبط تناولها باعتدال بنمط حياة صحي لدى كثير من الأشخاص. لكن الإكثار من الكافيين قد يثير تساؤلات حول صحة العظام، خصوصًا لدى الأشخاص الذين لا يحصلون على كمية كافية من الكالسيوم.
كيف يمكن أن تؤثر القهوة في العظام؟
يبدو أن الكافيين يمكن أن يقلل امتصاص الكالسيوم من الأمعاء بدرجة بسيطة، كما قد يزيد قليلًا من كمية الكالسيوم التي يفقدها الجسم عن طريق البول. ولهذا قد يصبح الإفراط في تناول القهوة أكثر أهمية عندما يكون استهلاك الكالسيوم منخفضًا أصلًا.
وتشير مؤسسة صحة العظام وهشاشتها إلى أن تناول أكثر من 3 أكواب من القهوة يوميًا قد يتداخل مع امتصاص الكالسيوم، ولذلك توصي بالاعتدال في تناول المشروبات المحتوية على الكافيين.
هل القهوة تسبب هشاشة العظام؟
ليس بهذه البساطة.
فالأبحاث العلمية حول القهوة وصحة العظام ليست متفقة تمامًا. إحدى التحليلات التلوية التي شملت أكثر من 508 آلاف شخص لم تجد ارتباطًا واضحًا بين تناول القهوة يوميًا وبين انخفاض كثافة العظام أو زيادة خطر كسور الورك.
كما وجدت تحليلات أحدث نتائج مختلفة، ما يشير إلى أن كمية القهوة، وكمية الكافيين، ومدى الحصول على الكالسيوم، والعوامل الصحية الأخرى قد تؤثر في العلاقة بين القهوة وصحة العظام.
لذلك، لا يمكن القول إن شرب القهوة وحده يؤدي إلى هشاشة العظام.
المشكلة قد تكون في ما تستبدله القهوة
أحيانًا لا تكون المشكلة في القهوة نفسها، وإنما في أن تناول عدة أكواب يوميًا يحل محل مشروبات أو أطعمة توفر الكالسيوم.
وإذا كان الشخص يشرب كميات كبيرة من القهوة مع نظام غذائي منخفض الكالسيوم، فقد يكون من الصعب الحصول على احتياجات العظام من هذا المعدن. وتشير مؤسسة صحة العظام وهشاشتها إلى أهمية الحصول على كمية كافية من الكالسيوم لتعويض التأثير البسيط للكافيين على امتصاصه.
من يحتاج إلى مزيد من الانتباه؟
قد يكون الاعتدال في الكافيين أكثر أهمية لدى:
الأشخاص الذين يتناولون كميات قليلة من الكالسيوم.
كبار السن.
الأشخاص المصابين بهشاشة العظام أو انخفاض كثافة العظام.
من لديهم عوامل خطر أخرى لضعف العظام.
الأشخاص الذين يشربون عدة أكواب من القهوة يوميًا بشكل مستمر.
كيف تحافظ على عظامك؟
ليس المطلوب بالضرورة التوقف عن القهوة، وإنما تجنب الإفراط والاهتمام بالعوامل الأساسية لصحة العظام.
احرص على الحصول على كمية كافية من الكالسيوم وفيتامين د، وممارسة النشاط البدني المناسب، والحفاظ على نمط حياة صحي. وتختلف الاحتياجات الغذائية من شخص لآخر بحسب العمر والحالة الصحية.
الخلاصة
شرب القهوة باعتدال لا يعني أن عظامك ستضعف، والأدلة الحالية لا تثبت أن القهوة وحدها تسبب هشاشة العظام. لكن الإفراط في الكافيين، خاصة مع عدم الحصول على كمية كافية من الكالسيوم، قد لا يكون الخيار الأفضل لصحة العظام.
لذلك، إذا كنت تشرب عدة أكواب يوميًا، فلا تنظر إلى القهوة بمعزل عن نظامك الغذائي بالكامل؛ فالحصول على الكالسيوم وفيتامين د والعناية بنمط الحياة عوامل أساسية للحفاظ على قوة العظام.
